8 храни, които да ядем повече след 40-годишна възраст

[Mozo]

С навършването на 40-годишна възраст много хора започват да се замислят за здравето и грижата за себе си по по-различен начин. С навлизането на средна възраст предпазването от хронични заболявания, често свързани със стареенето, като например рак, сърдечни заболявания и деменция, става приоритет.

За целта изграждането и приемането на по-здравословни навици е ключово. Промените в начина ни на живот може да помогнат за намаляване на риска от хронични заболявания през следващите години, като, разбира се, една от тях е свързана с храненето.

Ето осем храни, които диетолозите препоръчват да ядем повече след 40-годишна възраст.

Маслиново масло

Много от ползите за здравето, които крие средиземноморската диета, са свързани с консумацията именно на маслиново масло. Това е така най-вече благодарение на съдържанието им на полифеноли - растителни съединения, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни ползи.

Освен това обаче маслиновото масло предпазва и мозъка, и се свързва с по-нисък риск от смъртност от деменция.

Ядки

Ползите за здравето от консумацията на ядки не само една или две. Те помагат за намаляване на риска от развитието на диабет тип 2, сърдечни заболявания и някои видове рак.

Има и научни наблюдения, че редовното похапване на ядки се свързва с по-здравословно остаряване.

Листни зеленчуци

Листните зеленчуци като рукола, спанак, кейл и манголд, са особено полезни за поддържане на добра когнитивната функция, както и здравето на сърцето и костите след 40-годишна възраст. А конкретно за предпазването от когнитивен спад, тези зеленчуци се оказват с най-благоприятно въздействие.

Това се дължи на съдържанието им на полезни за мозъка хранителни вещества, като фолат и антиоксиданти. Наред с това листните зеленчуци са богати на витамин К, който помага за подобряване здравето на костите.

Ленено семе

Само с две супени лъжици ленено семе можем да си набавим четири грама фибри - това е около 14% от препоръчителния дневен прием. В допълнение към фибрите обаче, лененото семе е богато също на омега-3 мастни киселини. А те са добър помощник за намаляване на хроничното възпаление, което обикновено се увеличава с напредване на възрастта.

При жените пък ползата от консумацията на ленено семе е свързана и със съдържанието на фитоестрогени. Те могат да подпомогнат балансирането на нивата на естроген и намаляването на симптомите на перименопаузата.

Теф

Макар и по-малко популярно по нашите ширини, пълнозърнестото зърно теф не е за подценяване. То представлява дребно, безглутеново зърно, което е основен продукт в етиопската кухня.

https://lifestyle.bg/tendencies/8-hrani ... gn=sidebar