В димитровградско село: БАБХ разкри нелегална кланица в къща

[Mozo]

Нов случай на нелегална кланица разкриха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).

При проверка на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Хасково, и Районното управление на МВР - Димитровград в димитровградското село Радиево е открита напълно оборудвана кланица.

В резултат на проверката под забрана са поставени над 530 кг месо, млечни продукти и заготовки, също така храни от неживотински произход и добавки за приготвяне на месни продукти. Всички те са без информация за произход и срок на годност.

Откритата къща - кланица

Храните са открити в напълно оборудвана кланица и помещения за преработка на месо към нея в частен дом в селото.

Проверяващите са се натъкнали на помещение за клане с тръбен път за окачване и придвижване на трупно месо, куки за окачване, работни плотове, ножове, везни и хладилни съоръжения.

https://www.actualno.com/crime/v-dimitr ... 77152.html