Малко клиенти, повече фалити: приходите на ресторантите в Русия достигнаха 25-годишно дъно

[Mozo]

Посещаемостта и приходите на ресторантите в Русия са паднали до най-ниските си нива от 25 години насам от началото на 2026 година, съобщава The Moscow Times, цитирайки изявление от местната индустрия. Руските потребителите намаляват разходите си, докато разходите за изнеса се увеличават, което води и до притеснителен ръст на фалитите, особено сред по-малките бизнеси.

Посещаемостта и в много големи ресторантски вериги е спаднала с 10-15% на годишна база, като на места е отчетен спад от 30-40%, заяви Алексей Неболсин, вицепрезидент на Федерацията на ресторантьорите и хотелиерите, пред бизнес ежедневника "Комерсант".

Спадът подчертава нарастващия натиск върху разходите на домакинствата в Русия, като потребителите се въздържат от хранене навън, въпреки официалните данни, показващи нарастващи доходи, което оказва натиск върху сектор, който вече се бори с по-високи данъци и разходи за ресурси. В Москва броят на покупките в ресторанти и барове е спаднал с 12% на годишна база, докато Санкт Петербург е отбелязал спад от 8%, според данни от фискалната платформа OFD, цитирани от вестника.

https://money.bg/business/malko-klienti ... -dano.html