Протокал или грейпфрут - кой е по-добрият плод за силен имунитет

[Mozo]

През студените месеци неизбежно върлуват грип и вируси, които ни подтикват към търсене на начини да подсилим имунната си система. Един от най-лесните и достъпни остава консумирането на повече плодове и зеленчуци, богати най-вече на витамин C. Вероятно първите, за които се сещаме, са портокалите и грейпфрутите. Но по-добър ли е за имунитета единият плод, в сравнение с другия?

За да си отговорим на въпроса дали единият от цитрусите има предимство пред другия, нека видим каква е хранителната стойност на всеки от тях, както и какви са предимствата и недостатъците им.

Каква е хранителната стойност на портокалите и грейпфрутите

И двата плода са богати на полезни хранителни вещества. Въпреки това, имат малки разлики. Така например портокалите обикновено са с по-високо съдържание на витамин С, като с един средно голям плод си набавяме около 70% от препоръчителната дневна доза. Грейпфрутите, от друга страна, съдържат по-малко витамин С, но все пак остават добър източник. Трябва да споменем обаче, че за разлика от портокалите, грейпфрутите са богати на витамин А.

Хранителна стойност в един портокал (140 г):

72 калории
15 г въглехидрати
12 г захар
2.8 г фибри
83 мг витамин C
60 мг калций
15 мг магнезий
35 мкг фолат

Хранителна стойност в половин грейпфрут (около 120 г):

37 калории
9 г въглехидрати
8 г захар
1.35 г фибри
45.5 мг витамин C
18.4 мг калций
9.84 мг магнезий
89 мкг витамин А
11.1 мкг фолат

Портокал или грейпфрут: кой е по-добрият плод за силен имунитет

Когато искаме да подсилим имунната си система, е от ключово значение да си набавяме достатъчно витамин C. Не по-малко важно е обаче да даваме на организма си и други витамини и минерали, тъй като те също играят съществена роля в защитата на нашето здраве. За силен имунитет е добре да консумираме и храни, богати на витамини A, B, C, D и E, както и минералите цинк, селен и желязо. А както портокалите, така и грейпфрутите съдържат високи количества витамини C и B, които помагат в борбата с инфекциите.

Освен това и двата цитруса са добри източници на фолат, който е ключов за имунитета, като помага за възстановяването на клетките и имунната функция. Но въпреки че портокалите може да имат леко предимство в съдържанието на витамин C, грейпфрутите са също отличен плод, с който да подкрепим здравето си.

https://lifestyle.bg/tendencies/protoka ... nitet.html