Измиваме 250 гр бял боб, слагаме го да заври в малко вода /около 5 мин/ и изхвърляме водата. Пак го измиваме в студена вода и отново слагаме да ври в 1 литър вода до увирането му/може да се наложи да се долее малко топла вода/.
В тиган запържваме леко една глава стар лук ситно нарязана и прибавяме една супена лъжица брашно да се пържи с лука до златисто. Запържваме с една супена лъжица червен пипер, сваляме от котлона и продължаваме да бъркаме. Изсипваме в сварения боб и оставяме да поври още около 5 мин. След като свалим от котлона подправяме с пресен магданоз, или джоджен или чубрица / може и сухи/
mama-gotvi.org
Прочетено: 518 пъти
Здравейте! Вероятно използвате блокиращ рекламите софтуер. В това няма нищо нередно, много хора го правят. |
Но за да помогнете този сайт да съществува и за да имате достъп до цялото съдържание, моля, изключете блокирането на рекламите. |
| Ако не знаете как, кликнете тук |
