Печени кюфтенца с риба тон
Продукти:
2 картофа
сол на вкус
320 г консерва риба тон
За панировката:
натурален корнфлейкс
2 яйца
1 к. ч. галета
Приготвяне:
1. Обелете картофите, нарежете ги на едро и ги сварете в подсолена вода. Отцедете рибата от соса и я смесете с намачканите и изстинали картофи.
2. Смелете корнфлейкса за кратко в блендер, като е добре да останат и по-едри парченца. В 3 купички сипете продуктите за панировката.
3. От рибно-картофената смес оформете топчета с големина на орех. Панирайте ги последователно в яйце, галета, пак яйце и накрая в корнфлейкс.
4. Наредете ги върху тава, покрита с намаслена хартия за печене. Печете ги около 20 минути във фурна, предварително загрята до 200 градуса
Източник:vkusi.me
