Пиле с ориз, грах и царевица

[drumata]

Пилешко филе, нарязано на хапки се запържва в олио, да се запечата, добавя се сол, глава ситно нарязан лук, да омекне и ориз (1ч.ч) да стане стъклен. Добавят се 3 чаши вода (или по-малко, според ориза), малка консерва грах, измит, малка консерва царевица със течността, къри, чер пипер, бял пипер, куркума, индийско орехче (каквото предпочитате) и се мята във фурната. Разбърква се веднъж по време на печенето, защото граха изплува отгоре.

[Mozo]

Да пратиш малко