Разбиваме 2 яйца с 1 чаша захар и 1 чаша олио, след което прибавяме пресято 1 и 1/2 чаша брашно, в което сме сложили 1/2 пак. бакпулвер и 1-2 ванилии. В готовата смес прибавяме ябълките, добре се разбърква и се слага в намаслена тавичка. Пече се на 180* с вентиллатор за 20-30 мин. или до суха клечка.
Мързелив, бърз ама много вкусен и ненатоварващ десерт

