Какво готвите днес?

[dipemi]

Отварянето на тази тема е провокирано от вечния въпрос пред домакинята: "Какво да сготвя ?"
Видях, че преди време и във форума е зададен подобен "тежък" въпрос и от друг потребител.
Та, идеята ми е тук да сподяляме своите хрумвания за ежедневното меню, с цел по-лесно да намерим отговор на вечния въпрос: "Какво да сготвя?", пред който Хамлетовският въпрос е детска работа.
Аз днес ще готвя:
1.Спаначена супа
2.Пълнени пиперки с месо
3. Десерт ????

[Mozo]

Не готвя, нищо че съм завършил ТОХ .

[Ми_ми]

А аз пък, довечера ще правя:
-задушени зеленчуци и после запечени със кашкавал и сметана /за мен/
-пилешки хапки с топено сирене /за малки и големи/

[dipemi]

-задушени зеленчуци и после запечени със кашкавал и сметана /

Би ли споделила рецептата - звучи ми вкусно!

[Ми_ми]

разбира се, тя си е моя измишльотина, но се получава:
- 1 пакет замразени зеленчуци
- 1/2 кофичка заквасена сметана
- 400 гр.настърган кашкавал
- 1-2 скилидки чесън
- сол
Задушават се зеленчуците с масло, след което се изсипват в тавичка и се объркват със сметаната, нарязва се чесъна и се поръсва настърганият кашкавал. Запича се до леко порозовяване на кашкавала. Подправки не слагам, но всеки би могъл да импровизира съобразно собствения си вкус.

[fetus]

Не готвя, нищо че съм завършил ТОХ .

Ооооо, колегааааа !!!!Снощи готвих пилешка кавърма ,но се изпапа.Днес пак ще се готви.

[Kotkata68]

Снощи извадих едно кокошле, днес ще видя какво ще го правя. Най-много да забъркам една яхния. А за десерт, ще направя тиквата с млякото и яйцата на dipemi.

[fetus]

Тиквата става разкошна - няма да съжаляваш Вече имам заявка телефона какво да сготвя-лучник им се яде на хоратаааа

[Ми_ми]

Тиквата става разкошна - няма да съжаляваш Вече имам заявка телефона какво да сготвя-лучник им се яде на хоратаааа

А как го правиш?

[fetus]

Това е любимо ядене в къщи. Научила съм рецептата от баба ми, много е лесна и става перфектно. Аз си взимам готово тесто, разделям го на две и разточвам, не трябва да е много дебело(като за пица). Преди това запържваш 500гр. свинско месо нарязано на хапки. Отделно в същата мазнина задушаваш 500гр. лук. Грамажа може да е повече или по-малко, според тавата в която ще го печеш, важното е пропорцията да е 1:1 :nod: Смесваш месото и лука, подправки сол и черен пипер. В намазнената тава слагаш едната кора, така че да са покрити стените на тавата, изсипваш плънката и покриваш с другата кора, прихлупваш краищата на първата. Намазваш с жълтък и печеш в загрята фурна. Става разкош.

[Kotkata68]

Оф беее, потекоха ми лигите. Май ще го забъркам другата седмица.

[Ми_ми]

мммммм страхотно, сега се сетих вече, наистина е много вкусно, моята прабаба правеше такова нещо и съм си изяждала всичко, въпреки, че бях адски злоядо дете
Аз по същия начин правя зелник, с кисело зеле, запържвам зелето до покафеняване, след което разделям тестото на две равни части и както ти правиш едната кора слагаш в тавата отгоре се изсипва зелето и с другата кора се покрива и се пече

[cvete_78]

Аз пък го правя със зелении.Каквото ми падне:лапад,спанак,киселец,лук всякакъв(праз,кромид,зелен).И всякакви там меродии,джоджени малко чубрица .Може да сложите натршено сирене ,яйце,черен ,червен пипер.Много го обичам баба едно времего дърпаяе,но сега или си меся тесто или с готови кори.Ами пробвайте дано ви хареса.

[Kotkata68]

Днес - мусака и таратор, десерт няма.

[sko4]

Каквото беше приготвено от жена ми :салата домати , краставици ,шопска де, ракия , сирене ,карначета ,хляб , вино , щрудел , макар и малко раничкооооо -за съжаление всичко изчезна.Знаете къде.Отиде диетата ....
И се питам докогаааа. а ???