Зелен фасул с картофи

[Mozo]

Зелен фасул с картофи и топено сирене

500гр зелен фасул;
4 средни картофа;
2 средни домата;
2 средни глави лук;
50 мл мазнина /олио, зехтин /;
70 мл. Вода;
1 с.л. червен пипер;
сол на вкус

за заливката:

400гр кисело мляко;
70 гр топено пушено сирене;
2 с.л. брашно;
бял пипер, чесново брашно,розмарин, сол – по 1 равна кафена лъжичка

Нарязвам фасула, картофите, доматите, лука . Прибавям мазнината , червения пипер, солта и мазнината. Разбърквам добре сместта и слагам в тавичка. Печа на 250 градуса до мазнина /около 45 -50 мин /. Веднъж разбърквам.
Нарязвам топеното сирене, прибавям брашното, млякото и подправките. Разбърквам добре и заливам готовото ястие. Запичам на горен реотан до златисто. Сервирам охладено.


mama-gotvi.org

[videania]

Много обичам зелен фасул и се чудех каква нова рецепта да измисля-а тя била измислена,благодаря!

[videania]

Изпробвах рецептата-великолепна е!Малко я промених-така се наложи;включих дребни парченца печено пиле,и пушено сирене поради липса на топено.Стана-страхотно!!!