1 пакетче фини кори за баница.
1 чаша брашно.
1 чаша захар.
1 бакпулвер.
4 яйца.
орехи 1 -2 чаши нарязани с ножа.
стафиди по желание и канела.
настъргана лимонова кора и 1 кг захар.
250гр. масло от немското.
С миксера се разбиват 4 те яйца до кремообразно. Прибавя се захарта. Бърка се. Добавя се брашното. Бърка се. Бакпулвера, опехите и канелата. Бърка се.
Отваря се пакетчето с корите и на дължина се разразрязва на две половини, така както си е сгъната.
Едната половина започва да се реже на охлюви по половин см.Разпендуршинват се охлювите като спагети. Всичко се разлепва и става на ленти.В тава се поставят тези ленти. 1/2 масло се разтопява в микровълновата. Залива се с маслото. Отгоре сместта от миксера.Режем втората половина от корите и по познатия начин на спагети. Слагаме ги върху сместта. Така тя остава в средата. Заливаме с останалото масло също разтопено.
Печем на средназагрята фурна към 20-25 минути. Тавата трябва да изстине. Залива се с топъл сироп от 1 л. вода + 1 кг захар. Сиропа да ври 10 минути с лимонова кора.Консумира се след 24 часа.
